{"id":1782,"date":"2015-02-08T18:41:06","date_gmt":"2015-02-08T17:41:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.notabene.se\/?p=1782"},"modified":"2015-02-12T09:44:22","modified_gmt":"2015-02-12T08:44:22","slug":"gor-om-och-gor-ratt-arla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.notabene.se\/?p=1782","title":{"rendered":"G\u00f6r om och g\u00f6r r\u00e4tt, Arla!"},"content":{"rendered":"<p>Design \u00e4r kommunikation, inte dekoration. Bra design kommunicerar blixtsnabbt och direkt till v\u00e5ra k\u00e4nslor och v\u00e5rt undermedvetna \u2013 vare sig de sitter i hj\u00e4rtat eller magen \u2013 utan att beh\u00f6va g\u00e5 omv\u00e4gen \u00f6ver hj\u00e4rnan.<\/p>\n<p>Jag undrar om Arla verkligen f\u00f6rst\u00e5tt det.<\/p>\n<p>I fjol \u00f6kade Arla sina reklaminvesteringar med n\u00e4rmare 86 procent, vilket gjorde dem till en av de annons\u00f6rer som \u00f6kade allra mest, enligt Dagens Media. Det \u00e4r klokt av dem, eftersom de pressas allt h\u00e5rdare av konkurrens fr\u00e5n flera h\u00e5ll. En ny besv\u00e4rlig motst\u00e5ndare \u00e4r Oatly. De irriterar s\u00e5 till den milda grad att Svensk Mj\u00f6lk st\u00e4mde dem inf\u00f6r Marknadsdomstolen i h\u00f6stas och tvisten p\u00e5g\u00e5r fortfarande.<\/p>\n<p>P\u00e5 Arlas andra flank stormar kedjornas egna m\u00e4rkesvaror fram och tar \u00f6ver allt st\u00f6rre andelar av mejerihyllan f\u00f6r egen del.<\/p>\n<p>F\u00f6rutom att \u00f6ka trycket i reklamen, tyckte Arla uppenbarligen ocks\u00e5 att det var dags att putsa lite p\u00e5 f\u00f6rpackningar. I varje fall Yoghurten.<\/p>\n<p>Men, det som s\u00e4kert s\u00e5g prydligt och fr\u00e4scht ut i skissform p\u00e5 konferensbordet, fungerar inte alls lika bra ute i butiken, d\u00e4r olika varianter blivit f\u00f6rvillande lika. P\u00e5 den sekundkorta stund som f\u00f6rpackningen skall kommunicera med konsumenterna \u00e4r det l\u00e4tt att det d\u00e5 blir fel.<\/p>\n<p>Sedan m\u00e5nga \u00e5r brukar jag bland annat \u00e4ta en sk\u00e5l Mild Naturell L\u00e4ttyoghurt (fetthalt 0,5%) till frukost. Men p\u00e5 senare tid har det h\u00e4nt ett par g\u00e5nger att vi kommit hem fr\u00e5n butiken med Mild Naturell Yoghurt (3% fett) ist\u00e4llet. F\u00f6redrar man l\u00e4ttyoghurt, k\u00e4nns det som att \u00e4ta gr\u00e4ddglass till frukost om man f\u00e5r fel sort.<\/p>\n<p>Tidigare var f\u00f6rpackningen med l\u00e4ttyoghurt randig. Tunna, gr\u00e5, horisontella r\u00e4nder som tydligt stod ut i mejeridisken.<\/p>\n<p>Men nu har alla yoghurtf\u00f6rpackningar i stort sett samma dekoration. N\u00e5gon form av molnformation med himmel bakom. F\u00e4rgerna \u00e4r desamma, men l\u00e4ttyoghurten har ett bl\u00e5tt moln och en vit himmel. F\u00f6r den vanliga yoghurten \u00e4r det tv\u00e4rtom. Sen finns ytterligare en variant \u2013 Yoghurt, som \u00e4r \u201dnaturligt fet\u201d, vilket \u00e4r lite fetare \u00e4nd\u00e5, som har m\u00f6rkare bl\u00e5 f\u00e4rg p\u00e5 sin himmel.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/media.notabene.se\/2015\/02\/Youghurthylla.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1783 size-medium\" src=\"https:\/\/media.notabene.se\/2015\/02\/Youghurthylla-225x300.jpg\" alt=\"Youghurthylla\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/media.notabene.se\/2015\/02\/Youghurthylla-225x300.jpg 225w, https:\/\/media.notabene.se\/2015\/02\/Youghurthylla-768x1024.jpg 768w, https:\/\/media.notabene.se\/2015\/02\/Youghurthylla.jpg 1224w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>F\u00d6RPACKNINGEN SKA KOMMUNICERA P\u00c5 N\u00c5GON SEKUND<\/p>\n<p>Designstrategen John Mellkvist, med l\u00e5ng erfarenhet av f\u00f6rpackningsdesign och konsumentvaror konstaterar att:<\/p>\n<p>\u201dMejerihyllan har utvecklats explosionsartat de senaste 5-10 \u00e5ren. Under varje varum\u00e4rke har det tillkommit en uppsj\u00f6 nya produktvarianter som dessutom ska samsas inom olika produktfamiljer. Ur identitetsperspektiv har detta gjort f\u00e4rg och m\u00f6nsterkodningen betydligt mer komplex \u00e4n tidigare, s\u00e4rskilt som varje f\u00f6retag helst vill \u00e4ga ett uttryck eller en b\u00e4rande f\u00e4rg som h\u00e5ller ihop varum\u00e4rket.\u00a0Till detta ska i exemplet Arla l\u00e4ggas alla varum\u00e4rkeslager, med logotyp, modervarum\u00e4rke, Arla-ko holding device som adderats genom \u00e5ren. Det blir mycket att sortera vid k\u00f6pbeslutet, som helst ska ske sekundsnabbt.\u201d<\/p>\n<p>\u201dF\u00f6rpackningarna hos de mest konkurrensutsatta dagligvarorna, lastas p\u00e5 med text och grafik \u00f6ver tid. Det blir en slags visuell kapprustning, tills det helt enkelt inte g\u00e5r l\u00e4ngre. Vid v\u00e4gs \u00e4nde tar man fram ett nytt och mer l\u00e4ttnavigerat designsystem. Eller som exempelvis i fallet Coca-Cola, skalar av all \u00f6verfl\u00f6dig grafik och b\u00f6rjar om\u201d, konstaterar John Mellkvist.<\/p>\n<p>Tom Hedqvist, formgav Arlas f\u00f6rpackningar p\u00e5 80-talet. Mycket noga genomt\u00e4nkt, mycket tydligt kommunicerande. F\u00f6rpackningar som idag ing\u00e5r i Nationalmuseets samlingar. Sj\u00e4lv har han ju sedan l\u00e4nge l\u00e4mnat reklambranschen och efter sina \u00e5r som rektor f\u00f6r Beckmans \u00e4r chef p\u00e5 R\u00f6hska museet i G\u00f6teborg.<\/p>\n<p>Han menar att ju mer Arla vuxit, desto mer har deras f\u00f6rpackningsform sp\u00e5rat ur.<\/p>\n<p>\u201dRen Eurotrash\u201d, tycker han.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>F\u00d6RPACKNINGEN SISTA CHANSEN KOMMUICERA MED KONSUMENTEN<\/p>\n<p>Ofta \u00e4r f\u00f6rpackningen den viktigaste kommunikationskanalen och helt avg\u00f6rande i butik.<\/p>\n<p>Mikk Noodapera, p\u00e5 NooDesign, har i m\u00e5nga \u00e5r arbetat med f\u00f6rpackningsdesign bland annat f\u00f6r Zeta.<\/p>\n<p>Han menar att f\u00f6rst\u00e5elsen f\u00f6r f\u00f6rpackningsdesign aldrig har varit s\u00e5 d\u00e5lig som idag, ute p\u00e5 f\u00f6retagen. En del av problematiken \u00e4r att kedjornas egna m\u00e4rkesvaror drar ner niv\u00e5erna, menar han.<\/p>\n<p>\u201dD\u00e5lig design \u00e4r ett resultat av l\u00e5g budget. Man arbetar inte l\u00e4ngre lika noga. Testar inte sj\u00e4lvklart sina f\u00f6rpackningar i butiksmilj\u00f6, f\u00f6r att se att de fungerar. Men fungerar inte f\u00f6rpackningen i butiken, s\u00e5 \u00e4r den misslyckad\u201d, konstaterar Mikk Noodapera.<\/p>\n<p>2005 publicerade publicerade jag boken \u201dGod design bygger starka varum\u00e4rken\u201d, under Quo Vadis paraply. D\u00e4r intervjuade jag m\u00e5nga av v\u00e5ra skickligaste och mest erfarna formgivare, art directors och grafiska designers. Bland dem H C Ericson som understr\u00f6k att<\/p>\n<p>\u201dDesign ska vara ett redskap och ett verktyg f\u00f6r att kommunicera och f\u00f6r att identifiera en budb\u00e4rare av imagen.\u201d<\/p>\n<p>Han j\u00e4mf\u00f6rde effektivt kommunicerande design med gamla tiders fanor och standar:<\/p>\n<p>\u201dSkulle jag g\u00f6ra en fana till hertigen, s\u00e5 skulle jag g\u00f6ra en fana som syns p\u00e5 slagf\u00e4ltet. Den ska synas i r\u00f6k och damm och d\u00e5ligt v\u00e4der. Oerh\u00f6rt tydligt. Om den \u00e4r snygg eller inte skiter jag fullst\u00e4ndigt i. Mycket av det som g\u00f6rs idag, g\u00f6rs f\u00f6r att vara snyggt och l\u00e4ckert. Designen arbetar idag p\u00e5 v\u00e5r tids visuella slagf\u00e4lt och det visuella bruset \u00e4r v\u00e4rre \u00e4n n\u00e5gonsin\u201d.<\/p>\n<p>Snyggt och l\u00e4ckert. L\u00e4ngre \u00e4n s\u00e5 t\u00e4nkte inte Arla i alla fall.<\/p>\n<p>I boken (God design\u2026) ber\u00e4ttade ocks\u00e5 v\u00e5r, d\u00e5 87-\u00e5rige, design-nestor, Olle Eksell om arbetet med att skapa den klassiska designen f\u00f6r Mazetti \u00d6gonkakao (Jag har \u00e4ven publicerat den artikeln &#8211; dock utan bilderna &#8211; <a href=\"https:\/\/blogg.notabene.se\/?p=719\" target=\"_blank\">h\u00e4r i bloggen<\/a>).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>GL\u00d6M INTE ATT \u201dDESIGN \u00c4R EKONOMI\u201d!<\/p>\n<p>Olle Eksell ber\u00e4ttade att han tyckte att dagens design ofta \u00e4r ren och fr\u00e4sch, men ofta f\u00f6r tr\u00e5kig.<\/p>\n<p>\u201dAllt \u00e4r fr\u00e4scht, som spottat ur datorer. Men var finns den lilla gnistan? Den som g\u00f6r att man hajar till. Det jag ofta saknar \u00e4r h\u00f6jdpunkterna, \u00f6verraskningsmomenten, galenskapen och respektl\u00f6sheten\u201d, sa han.<\/p>\n<p>Redan 1964 skrev Olle Eksell sin bok \u201dDesign = Ekonomi\u201d, som varje f\u00f6retagsledare, marknadschef och art director borde l\u00e4sa.<\/p>\n<p>D\u00e4r konstaterade han bland annat att \u201dEkonomin tvingar f\u00f6retaget att skaffa ett eget ansikte. F\u00f6retag med d\u00e5lig grafisk design kan, trots detta, ha stora f\u00f6rs\u00e4ljningsframg\u00e5ngar, om sj\u00e4lva varorna \u00e4r f\u00f6rstklassiga och konkurrensen minimal. I h\u00e5rd konkurrens d\u00e4remot fordras kvalitativ design \u00f6ver hela linjen f\u00f6r maximal framg\u00e5ng.\u201d<\/p>\n<p>Det finns m\u00e4ngder med studier och rapporter om f\u00f6rpackningens roll som kommunikat\u00f6r och betydelse f\u00f6r att produkten skall bli vald. Inte minst viktig \u00e4r f\u00e4rgen, som signal.<\/p>\n<p>2012 skrev tv\u00e5 studenter vid Handelsh\u00f6gskolan i G\u00f6teborg (Julia Halldner och Lina Malmberg) en intressant kandidatuppsats med rubriken \u201d\u00c4ter vi med \u00f6gonen i butiken \u2013 En studie om f\u00f6rpackningsdesign som m\u00f6jlig konkurrensf\u00f6rdel f\u00f6r sm\u00e5skaliga livsmedelsf\u00f6retag\u201d. De citerar i sin tur bland annat boken \u201dKonsumentbeteende\u201d (av Martin <em>Evans<\/em>, Ahmad Jamal, Gordon Foxall), som sl\u00e5r fast att f\u00e4rg \u00e4r en avg\u00f6rande roll f\u00f6r synupplevelsen, eftersom f\u00e4rg tar fram och bidrar till k\u00e4nslor. Med hj\u00e4lp av olika f\u00e4rger kan f\u00f6rpackningar f\u00e5nga konsumenters uppm\u00e4rksamhet och \u00e4ven bidra till att de vid \u00e5terkommande tillf\u00e4llen kan k\u00e4nna igen olika f\u00f6rpackningar i en produktserie.<\/p>\n<p>Det \u00e4r m\u00e4rkligt och ynkligt att en s\u00e5 erfaren och aktiv varum\u00e4rkes\u00e4gare som Arla inte verkar inse detta och g\u00f6r s\u00e5dana missar n\u00e4r de putsar p\u00e5 sina f\u00f6rpackningar.<\/p>\n<p>F\u00f6r dem fungerar design mer som dekoration \u00e4n kommunikation.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-url=\"https:\/\/blogg.notabene.se\/?p=1782\" data-text=\"G\u00f6r om och g\u00f6r r\u00e4tt, Arla!\" data-count=\"horizontal\">Tweet<\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Design \u00e4r kommunikation, inte dekoration. Bra design kommunicerar blixtsnabbt och direkt till v\u00e5ra k\u00e4nslor och v\u00e5rt undermedvetna \u2013 vare sig de sitter i hj\u00e4rtat eller magen \u2013 utan att beh\u00f6va g\u00e5 omv\u00e4gen \u00f6ver hj\u00e4rnan. Jag undrar om Arla verkligen f\u00f6rst\u00e5tt det. I fjol \u00f6kade Arla sina reklaminvesteringar med n\u00e4rmare 86 procent, vilket gjorde dem till [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[101,99,3],"tags":[91,25,65],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p1k0bi-sK","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1782"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1782"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1782\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1794,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1782\/revisions\/1794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}