Bristen p\u00e5 konkurrens och utbredningen av kedjornas egna m\u00e4rkesvaror \u00e4r problematiskt p\u00e5 m\u00e5nga s\u00e4tt. Framf\u00f6r allt inom dagligvaruhandeln. Jag har skrivit och talat mycket om detta i flera \u00e5r.<\/p>\n
Svensk dagligvaruhandel \u00e4r extra problematisk genom Icas totala dominans. Det finns flera sk\u00e4l till att det ser ut som det g\u00f6r.<\/p>\n
Ett \u00e4r sj\u00e4lvklart att Ica \u00e4r mycket skickliga. De enskilda butikerna drivs av professionella och engagerade entrepren\u00f6rer och tillsammans har de skapat ett urstarkt varum\u00e4rke, under st\u00e4ndig utveckling och f\u00f6rst\u00e4rkning. Det \u00e4r imponerande.<\/p>\n
Ett annat sk\u00e4l \u00e4r att konkurrenterna \u00e4r s\u00e5 svaga. Otydliga och svaga. Vilket \u00e4r n\u00e4stan lika allvarligt och djupt oroande.<\/p>\n
Men alla kedjor satsar h\u00e5rt p\u00e5 sina egna m\u00e4rkesvaror. De tar allt st\u00f6rre plats i hyllorna. De flesta kan nog f\u00f6rst\u00e5 att detta orsakar problem f\u00f6r fria varum\u00e4rken, som genom EMV m\u00f6ter en allt annan \u00e4n j\u00e4mb\u00f6rdig konkurrens. \u00a0Kedjem\u00e4rkena har alla f\u00f6rdelar i form av sj\u00e4lvklart distribution och butikst\u00e4ckning. Dessutom snyltar de p\u00e5 de fria varum\u00e4rkenas marknadsbudgets och f\u00f6rsvagar deras m\u00f6jligheter \u00e4ven fr\u00e5n det h\u00e5llet.<\/p>\n
F\u00f6rv\u00e5nansv\u00e4rt m\u00e5nga inbillar sig \u00e4nd\u00e5 att EMV \u00e4r till gl\u00e4dje f\u00f6r konsumenterna. Att det ger dem \u201dbra varor till bra priser\u201d. Det \u00e4r dock en ren missuppfattning.<\/p>\n
N\u00e4r det g\u00e4ller \u201dbra priser\u201d, kunde docent Sofia Ulver i Lund konstatera redan f\u00f6re tio \u00e5r sedan, att EMV inte alls bidrar till s\u00e4nkta matpriser. Enda tydliga effekt hon kunde se var att mindre varum\u00e4rken sl\u00e5s ut.\u00a0 En annan studie, genomf\u00f6rd av Copenhagen Economics, har visat p\u00e5 sambandet mellan koncentrationen i handeln och \u00f6kade marginaler f\u00f6r kedjorna.<\/p>\n
N\u00e4r det g\u00e4ller \u201dbra varor\u201d har jag inte sett n\u00e5gon vetenskaplig kvalitetsunders\u00f6kning som j\u00e4mf\u00f6r EMV med fria varum\u00e4rken. Men jag har sj\u00e4lv, precis som m\u00e5nga andra, kunnat konstatera hur kvalit\u00e9n sjunker och ofta dessutom varierar p\u00e5 \u201dsamma\u201d produkter bland kedjem\u00e4rken.<\/p>\n
Sj\u00e4lva k\u00e4rnan i ett varum\u00e4rke \u00e4r ju de associationer, det varum\u00e4rkesl\u00f6fte, som konsumenten upplever i relation till m\u00e4rket. Detta \u00e4r frukten av ett l\u00e5ngsiktigt, h\u00e5rt arbete f\u00f6r att utveckla produkten, v\u00e5rda och st\u00e4rka varum\u00e4rket. I det arbetet ing\u00e5r sj\u00e4lvklart anstr\u00e4ngningar f\u00f6r att h\u00e5lla en h\u00f6g, j\u00e4mn kvalitet.<\/p>\n
Den som k\u00f6per en Daim, en flaska Yes, en bit V\u00e4sterbottensost, en burk Keso eller en f\u00f6rpackning Lambi Toalettpapper vet vad som v\u00e4ntar. Vilka krav som kan st\u00e4llas p\u00e5 produkten. Detta g\u00e4ller inte f\u00f6r EMV. Det mesta h\u00e5ller, i och f\u00f6r sig, godtagbar standard. Men inte sj\u00e4lvklart samma standard fr\u00e5n g\u00e5ng till g\u00e5ng.<\/p>\n
F\u00f6r den som k\u00f6per exempelvis Icas egna diskmedel \u00e4r det ju egentligen inte diskmedlet man v\u00e4ljer, utan Ica. Det \u00e4r Icas varum\u00e4rkesl\u00f6fte som \u00e4r garanten. Men det l\u00f6ftet \u00e4r inte alltid att lita p\u00e5.<\/p>\n
Kvalitet och inneh\u00e5ll kan variera rej\u00e4lt.<\/p>\n
Den som vill leverera produkter till EMV-sortimentet f\u00e5r vara beredd p\u00e5 att g\u00e5 igenom en verklig eklut. Priset p\u00e5 varje liten detalj, varje ingrediens, varje f\u00f6rpackning skall redovisas och kunna motiveras. Leverant\u00f6rernas priser pressas till niv\u00e5er d\u00e4r det till slut blir om\u00f6jligt att h\u00e5lla h\u00f6gsta kvalitet. Mj\u00f6let f\u00e5r h\u00e4llas i p\u00e5sar av lite tunnare papper (som l\u00e4tt g\u00e5r s\u00f6nder), socker f\u00e5r ers\u00e4tta vissa r\u00e5varor (konsumenterna m\u00e4rker inte s\u00e5 mycket \u2013 det blir ju \u201dgott\u201d \u00e4nd\u00e5). Och s\u00e5 vidare.<\/p>\n
Kan man inte pressa priserna tillr\u00e4ckligt hos den tidigare leverant\u00f6ren, s\u00e5 \u00e4r det bara att byta. Alltid finns det n\u00e5gon, n\u00e5gonstans, som \u00e4r beredd att dra av n\u00e5gon krona h\u00e4r och d\u00e4r.<\/p>\n
F\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan tr\u00e4ffade jag ett antal gr\u00f6nsaksodlare i Sm\u00e5land. En av dem hade i m\u00e5nga \u00e5r levererat bland annat f\u00e4rska b\u00f6nor till Ica. Men n\u00e4r Ica sedan hittade en odlare i Tanzania, som tog mindre betalt \u00e5kte sm\u00e5landsodlaren ut. F\u00f6r konsumenterna var f\u00f6rst\u00e5s priset detsamma. Men marginalen blev b\u00e4ttre f\u00f6r Ica \u2013 trots flygfrakt, milj\u00f6effekter och allt annat som tillkommit.<\/p>\n
Sj\u00e4lv undviker jag EMV s\u00e5 l\u00e5ngt jag kan. Men det \u00e4r klart att de slinker med ibland \u00e4nd\u00e5. Nyligen kunde jag konstatera att b\u00e5de hush\u00e5lls- och toalettpapper fr\u00e5n Ica har blivit v\u00e4ldigt mycket s\u00e4mre p\u00e5 senare tid. Toapappret g\u00e5r s\u00f6nder hela tiden och hush\u00e5llspappret \u00e4r h\u00e5rdare och styvare. J\u00e4mf\u00f6relsen blev extra tydlig, eftersom jag hittade en gammal bortgl\u00f6md f\u00f6rpackning toapapper i f\u00f6rr\u00e5det.<\/p>\n
F\u00f6r ett par \u00e5r sedan k\u00f6pte jag en Ica-diskborste med utbytbart borsthuvud. N\u00e4r det sedan blev dags att k\u00f6pa nya borsthuvuden gick det inte att anv\u00e4nda det gamla skaftet. Ica hade uppenbarligen bytt leverant\u00f6r, utan att bry sig om vad kunderna redan hade hemma i diskb\u00e4nken.<\/p>\n
Det finns fler exempel. Men jag kan bara ana hur stora variationer jag skulle f\u00e5 uppleva, ifall jag k\u00f6pte EMV oftare. Men, inte ens ett vetenskapligt unders\u00f6kningsperspektiv kan f\u00e5 mig att \u00f6verg\u00e5 till EMV. Tv\u00e4rtom blir jag \u00e4n mer fast i min \u00f6vertygelse att vi m\u00e5ste undvika kedjem\u00e4rkena s\u00e5 l\u00e5ngt vi bara kan. B\u00e5de f\u00f6r v\u00e5r egen skull och f\u00f6r de fria varum\u00e4rkenas \u00f6verlevnad.<\/p>\nTweet<\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bristen p\u00e5 konkurrens och utbredningen av kedjornas egna m\u00e4rkesvaror \u00e4r problematiskt p\u00e5 m\u00e5nga s\u00e4tt. Framf\u00f6r allt inom dagligvaruhandeln. Jag har skrivit och talat mycket om detta i flera \u00e5r. Svensk dagligvaruhandel \u00e4r extra problematisk genom Icas totala dominans. Det finns flera sk\u00e4l till att det ser ut som det g\u00f6r. Ett \u00e4r sj\u00e4lvklart att Ica […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[101],"tags":[65,112],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p1k0bi-tw","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1830"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1830"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1830\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1831,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1830\/revisions\/1831"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1830"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.notabene.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}